Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà là thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực nông sản. Nắm bắt được xu thế tiêu dùng trong xã hội hiện đại, công ty chúng tôi luôn tự hào là nhà phân phối đặc sản vùng miền từ khắp mọi nơi trên đất nước từ Bắc vào Nam. Dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một vài sản phẩm chủ đạo đang được khách hàng yêu thích, tìm mua.
1. Măng tây
Đứng đầu trong danh sách các đăc sản vùng miền được yêu thích, măng tây là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và đa dạng trong quá trình chế biến, măng tây ngày càng được người tiêu dùng yêu thích.
Cách chế biến măng tây
Măng tây được dùng làm nguyên liệu trong việc chế biến nhiều món ăn khác nhau như măng tây xào trứng, măng tây xào nấm với ngô bao tử, măng tây cuộn thị xông khói hay canh măng tây đều thơm ngon, bổ dưỡng.
Rau bò khai hay rau bồ khai, là một loại rau đặc sản nhưng có rất nhiều tên như: rau bồ khai, rau khau hương, rau phắc hiển, rau hiến…
Ngày Trước đây, rau Bò Khai được mọc tự nhiên ở trên vùng núi Hà Giang, Cao Bằng, Lạng Sơn, Tuyên Quang ở ven bìa rừng, vùng núi đá lởm chởm. Hàng ngày, trong khi đi nương lên rẫy. Người dân thường tranh thủ hái lượm thêm vài mớ rau bò khai mang về để thêm vào bữa ăn cho gia đình. Có vẻ ngoài hơi giống ngọn su su, nhưng thực chất ngọn bò khai mảnh thảnh, tua tủa như rau bí, hơi nhỏ và có màu xanh non lá mạ. Người ta chỉ cắt những chiếc lá non, ngọn non và những râu ria ở gần phần ngọn, khi mới hái rau sẽ có mùi khá đặc trưng.
Rau bò khai có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như bò khai xào mì tôm, bò khai luộc hay bò khai nấu thịt.
3. Sake Quả Sake được biết đến như một loại quả chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Trong sake chứa protein, lipid, tinh bộ và các khoáng chất giúp cơ thể khỏe mạnh, dẻo dai. Vị của sake ngọt nhẹ, rất dễ ăn. Bởi vậy, đây là nguồn nguyên liệu hấp dẫn. Các bà mẹ thỏa sức chế biến thành các món ăn ngon bổ dưỡng trong gia đình.
Dưới đây là một vài cách chế biến các món ngon từ sake.
Sake nấu sườn
Nguyên liệu để làm món này rất đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị trái sake vừa phải cộng thêm một ít sườn chắt thành từng khúc và một ít hành lá. Điểm thêm chút gia vị muối, hạt nêm để món canh thêm đậm đà hương vị.
Trước tiên, bạn cần chần thịt sơ qua với nước sôi ròi nhanh chóng vớt ra để ráo nước rồi rửa lại thật sạch.
Sau đó đổ lại xương vào hầm cho đến khi thật nhừ rồi cho sake vào đun là bạn có ngay một món canh ngon từ cây sake đậm đà hương vị trong gia đình.
Canh tôm nấu với quả sake
Món canh này khá phổ biến và được mọi người thường xuyên nấu ăn trong gia đình. Từ một trái cây sake cỡ vừa. Bạn gọt bỏ vỏ và lõi thành những món nhỏ cộng với một ít tôm nõn xay nhuyễn và ướp với muối, nêm, hành thái nhỏ. Chờ trong khoảng 10 phút cho gia vị ngấm đều vào tôm rồi đem nặn tròn thành những viên nhỏ. Tiếp theo đó, bạn nên đổ một ít nước vào đun sôi rồi cho từng viên tôm vào cùng với sa kê đun trong khoảng 10 phút.
Đây cũng là cách giúp khử mùi tanh của tôm mật cách hiệu quả. Hãy vận dụng ngay khi có thể nhé
Quả Sake tẩm bột chiên giòn
Với món ăn này, tất nhiên bạn vẫn cần phải có sake làm trọng điểm. Tiếp theo là bột chiên giòn, trứng và dầu ăn.
Trước tiên, bạn cần cho bột chiên giòn ra tô, từ từ đổ nước vào và trộn đều để tránh bột bị quá nhão. Sau khi bột đều, đánh quả trứng vào, cho thêm ít muối và đánh đều thêm lần nữa để có được hỗn hợp bột chiên.
Sau đó, lần lượt nhúng sa kê vào phần bột và thả vào chảo chiên cho đến khi hai bên đều vàng là được. Lần lượt làm tương tự cho đến hết phần sa kê và bột đã chuẩn bị.
Giá: 50.000đ/Kg
4. Rau Ngó Xuân
Ngó Xuân luộc chấm cùng muối vừng hoặc xì dầu rất thơm và ngọt hoặc nó cũng có thể chế biến các món xào với thịt bò, thịt trâu,...
Giá: 60.000đ/Kg
5. Ngồng tỏi
Rất nhiều chị em hỏi ngồng tỏi mà bên em hàng về số lượng có hạn. Hôm nay, ngồng tỏi về được đợt hàng ngon quá ạ.
Chị em đặt hàng ngay kẻo hết nhé.
Ngồng tỏi cũng là một gợi ý rất tuyệt để chế biến các món xào cùng các loại thịt trâu, thịt bò.
Giá: 65.000đ/Kg
6. Rau Rừng Gia Lai
Chị em hãy thưởng thức món rau rừng đậm hương vị Tây Nguyên này nhé. Giá: 70.000đ/Kg
7. Rau Tầm Bóp
Món rau dân dã mà nay đã trở thành đặc sản trên các bàn ăn đó các mẹ ạ.
Nhà em đang có sẵn với giá: 60.000đ/Kg
Liên hệ ngay với chúng tôi để đặt hàng:
Hotline: 01664345863 Địa chỉ: số A11, ngõ 100, Trung Kính, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
Website: nongsandungha.com