Sản Phẩm Trong Giỏ Hàng
  • Bạn chưa có sản phẩm nào trong giỏ hàng
Tổng Hóa Đơn: VNĐ
|
ĐĂNG TIN
 
Đăng tin hoàn toàn miễn phí
 
Quảng cáo liên kết tại RB, EB
 
0% phí khi mua qua Banking/Visa

Cách nấu chè hạt sen tươi ngọt thanh, dịu mát cho mùa hè chè hạt sen đường phèn

ID tin: 4689988
Cập nhật: 05/01/2018, lúc 15:16 -

Cách nấu chè hạt sen tươi ngọt thanh, dịu mát cho mùa hè (chè hạt sen đường phèn)

Chè hạt sen thạch trà xanh, chè cốm hạt sen, chè hạt sen lồng nhãn tươi vv..là những món chè ngon với hạt sen bạn không nên bỏ qua trong mùa hè này.

Chè vải hạt sen

Vải tươi kết hợp với hạt sen đem đến một món chè thanh mát, ngon lành mà không bị ngấy. https://www.linkedin.com/pulse/c%C3%A1ch-n%E1%BA%A5u-ch%C3%A8-h%E1%BA%A1t-sen-ng%E1%BB%8Dt-thanh-d%E1%BB%8Bu-m%C3%A1t-cho-m%C3%B9a-h%C3%A8-%C4%91%C6%B0%E1%BB%9Dng-van-nam-vu/ Đang vào mùa vải chín, hạt sen cũng đủ độ già ngon, tại sao không nấu chè vải hạt sen để cả nhà cùng thưởng thức nhỉ?

Nguyên liệu làm chè vải hạt sen: Vải tươi, hạt sen tươi hoặc khô, đường phèn hoặc đường kính thường, nước lạnh.

Cách nấu chè hạt sen như sau:

- Vải tươi bóc vỏ, nhẹ nhàng lấy hạt ra mà không làm rách thịt vải.

- Hạt sen tươi bỏ tâm sen trước khi nấu, còn hạt sen khô bạn nên ngâm qua đêm cho hạt sen mềm ra. Sau đó rửa sạch cho vào nồi đun sôi khoảng 15 phút là hạt sen chín, đừng nấu kĩ vì hạt sen bị nát sẽ khó thực hiện cho khâu tiếp theo. Lúc này bạn có thêm đường kính hoặc đường phèn vào nồi đun sôi hạt sen thêm 2 phút nữa thì tắt bếp. Hạt sen chín vớt ra đĩa để nguội.

- Nhồi hạt sen vào vải. Bắc nồi nấu hạt sen lúc nãy lên bếp cho sôi lại, sau đó thả vải lồng hạt sen vào. Lưu ý bạn đừng nhồi hết số hạt sen vào vải, để chừa ra 1 chút để thả riêng bên ngoài, trông món chè sẽ bắt mắt hơn rất nhiều đấy!

- Đun sôi lên 1 lần là tắt bếp, nêm nếm lại vị ngọt của chè, để nguội, thêm đá và thưởng thức lạnh sẽ rất ngon và mát.

Với cách làm tương tự giống với món chè vải hạt sen, chè hạt sen lồng nhãn tươi cũng đem lại một món chè thanh mát, ngon không kém.





Chè hạt sen nước cốt dừa

Vị thơm của nước cốt dừa, https://nongsandungha.com/thuc-pham/hat-sen-kho bở tơi của hạt sen đem đến 1 món chè rất ngon.

Nguyên liệu làm chè hạt sen nước cốt dừa: Hạt sen, nước cốt dừa, sữa tươi, đường kính.

Cách nấu chè hạt sen nước cốt dừa:

- Hạt sen rửa sạch ninh chín cùng nước đường. Vớt hạt sen ra ngoài, tận dụng nước đường cho thêm sữa tươi và nước cốt dừa vào khuấy đều, đun nóng không sôi.

Cho hạt sen vào cốc hoặc bát nhỏ, chan nước sữa tươi cốt dừa vào, thêm đá bào và thưởng thức.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web site: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

https://www.linkedin.com/pulse/ph%C6%B0%C6%A1ng-ph%C3%A1p-n%E1%BA%A5u-ch%C3%A8-h%E1%BA%A1t-sen-d%E1%BB%8Bu-m%C3%A1t-van-nam-vu/
Tin đăng liên quan