Gia đình bạn đã cảm thấy ngán khi phải ăn những món canh rau thông thường, và, họ cần bạn thay đổi món ăn?
Tình trạng rau không an toàn đang làm bạn phải suy nghĩ về sức khỏe người thân ?
Bạn muốn 1 loại rau có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn các loại rau hiện nay ?
Bạn đang muốn tự tay trồng 1 loại cây để tự cung cấp rau xanh cho gia đình mình ?
Đừng lo lắng vì điều đó, chúng tôi sẽ mang đến cho bạn một giải pháp dinh dưỡng mới đến từ thiên nhiên, đáp ứng đầy đủ các tiêu chí: giá cả, dinh dưỡng, vệ sinh và trên hết là giúp bạn làm phong phú cho thực đơn hàng ngày.
Các sản phẩm chùm ngây hiện chúng tôi đang cung cấp: RAU CHÙM NGÂY BỘT CHÙM NGÂY TRÀ CHÙM NGÂY
TRÀ TÚI LỌC CHÙM NGÂY
VIÊN NÉN CHÙM NGÂY CÂY GIỐNG CHÙM NGÂY(Cao khoảng 20-30 cm): 20.000/ cây (Số lượng <500 cây)
15.000/cây (số lượng từ 500-1000 cây)
10.000/cây (số lượng trên 1000 cây)
Một số hình ảnh về cây rau chùm ngây:
HÀM LƯỢNG DINH DƯỠNG
Các bộ phận của cây chứa nhiều khoáng chất quan trọng, giàu chất đạm, vitamin, beta-caroten, acid amin và nhiều hợp chất phenol. Cây chùm ngây cung cấp một hỗn hợp gồm nhiều hợp chất quý hiếm như zeatin, quercetin, alpha-sitosterol, caffeoylquinic acid và kaempferol[2]. Một số nguồn nghiên cứu cho biết chùm ngây chứa hơn 90 chất dinh dưỡng tổng hợp bao gồm 7 loại vitamin, 6 loại khoáng chất, 18 loại acid amin, 46 chất chống ôxi hóa, liều lượng lớn các chất chống viêm nhiễm, các chất kháng sinh, kháng độc tố, các chất giúp ngăn ngừa và điều trị ung thư, u xơ tiền liệt tuyến, giúp ổn định huyết áp, hạ cholesterol, bảo vệ gan.
Lá chùm ngây còn chứa nhiều dưỡng chất hơn cả quả và hoa, tính theo trọng lượng, trong đó vitamin C hơn cam 7 lần, vitamin A hơn cà rốt 4 lần, canxi gấp 4 lần sữa, sắt gấp 3 lần cải bó xôi, đạm nhiều gấp đôi sữa chua và potassium gấp 3 lần trái chuối
Những nghiên cứu về chùm ngây đa số được thực hiện ở Ấn Độ, Philippines và Châu Phi. Cây được biết đến và sử dụng từ hàng ngàn năm ở các nước có nền văn minh cổ như Hy Lạp, Ý, Ấn Độ. Được xem là một trong những loài cây hữu dụng bậc nhất thế giới do toàn bộ các phần trên cây chùm ngây đều có thể được dùng làm thức ăn hoặc phục vụ cho các mục đích khác nhau, nên chùm ngây hiện đang được khuyến khích trồng ở nhiều quốc gia trên thế giới, đặc biệt là những nước nghèo. Rau chùm ngây là nguồn thức ăn tốt cho trẻ sơ sinh và bà mẹ vừa mới sinh con.
Các tổ chức phi chính phủ là "Trees for Life International", "Church World Service", "Educational Concerns for Hunger Organization" và "Volunteer Partnerships for West Africa" đã ủng hộ cho cây chùm ngây là "nguồn dinh dưỡng tự nhiên cho các nước nhiệt đới".Một nhà nghiên cứu đã công bố rằng "bột lá chùm ngây có tác dụng dinh dưỡng và có thể sử dụng để chống lại nạn đói." Cây chùm ngây cho nhiều lá vào cuối mùa khô trong khi các loài cây rau khác thường cho ít lá.