Thông tin liên hệ : Hồng Liên Tell: 0909.13.48.77 / 0367.154.307 gmail : honglen.ht@gmail.com Skype : honglen121189
Máy này sử dụng chính để tách thịt cá từ da và xương cá. Máy cũng rất hiệu quả cho tách thịt và loại vỏ tôm. Sản lượng cao và ít thời gian, tiết kiệm năng lượng. các bộ phận tiếp xúc thực phẩm được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao 304, đạt tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm.
Nguyên lí làm việc:
1, Cắt bỏ đầu và lòng. Cá lớn, tách làm đôi.
2, Cho vào nước vào vệ sinh sạch sẽ máy, tránh thịt cá bị dính các tạp chất.
Bật công tắc nguồn điện (phải kiểm tra xem máy đã được đấu với nguồn điện đủ tải chưa ) Kiểm tra các lô sao cho máy đã được xiết chặt để thịt và xương ra như ý mình. Đặt lát thịt cá vào phễu(mặt phân chia hướng theo ống, mặt lung được ép gần xuống đai cao su). Một đầu ra cá và một đầu sẽ ra xương. Cần có khay hứng thịt cá và hứng xương.