Sản Phẩm Trong Giỏ Hàng
  • Bạn chưa có sản phẩm nào trong giỏ hàng
Tổng Hóa Đơn: VNĐ
|
ĐĂNG TIN
 
Đăng tin hoàn toàn miễn phí
 
Quảng cáo liên kết tại RB, EB
 
0% phí khi mua qua Banking/Visa

Lạp xường hun khói Mậu A, Văn yên, Yên Bái

ID tin: 4633750
Cập nhật: 30/10/2017, lúc 23:02 -

Tháng trước mình về quê, được bà ngoại làm cho món này. Công nhận, lạp xường hun khói kiểu Tây Bắc này rất khác với vị lạp xường ngọt lợ lợ kiểu miền Nam. Thịt được tuyển chọn rất kỹ lưỡng từ đầu vào, do nhà có ông ngoại mổ lợn nên ưu tiên thịt ngon để làm thịt sấy và lạp xường. Sau khi lựa chọn, thịt tươi được ướp, gia giảm với hương vị của các loại quả tự nhiên, tuyệt đối không dùng phẩm màu công nghiệp và các hóa chất độc hại khác. Lạp xường được hun khói từ bã mía và củi quế vườn nhà. Sau khi hoàn thành sẽ được đóng túi hút chân không và đến tay người tiêu dùng.
Vì là sản phẩm nhà tự làm nên không được nhiều, số lượng chỉ từ 4-5kg/mẻ. Bước đầu cung cấp cho khách quen và đặt hàng trên trang từ 15-20kg/tuần. Giao hàng vào thứ 7 hàng tuần.
Giá khai trương đã bao gồm free ship Hà Nội là 280k/kg. (Giá một số nơi đang bán cao hơn rất nhiều (380-450k). Bên mình có đóng túi 0,5kg = 150k thuận tiện cho khách lẻ mới thưởng thức.
Chế biến : Lạp xường được luộc trong nước sôi 5-7 phút. Vớt ra, cho dầu ăn chiên nhanh trong 2-3 phút cho vàng là chén. Thái chéo, hơi dày, ăn với tương ớt vắt tý chanh thì tuyệt vời.
Mùa lạnh sắp đến, nhâm nhi món này với chút men nồng hay uống bia cũng rất ngon.
(Lưu ý: sản phẩm lạp xường hun khói từ thịt tươi nguyên nên sẽ khác với lạp xường kiểu Cao Bằng để thịt lên men chua. Tuy nhiên, vị ngon cũng rất ấn tượng khó quên cho thực khách sành ăn)
Liên hệ đặt hàng : 0982347680 Mrs Thủy. Hoặc để lại sdt trực tiếp trên trang web. Chúng tôi sẽ gọi lại để tư vấn, giải đáp cho thực khách.
Cảm ơn cả nhà đã ủng hộ và chia sẻ....
Tin đăng liên quan