Model: 8117-A2 Kích thước tổng: Dài 305mm; kích thước lưỡi: 165mm; kích thước cán: 140mm Lưỡi dao làm bằng inox 304 chuẩn Japan. Cán gỗ tròn Xuất xứ: Sekizo - Nhật Bản
“Santoku” nghĩa là “3 trong 1”. Tức là có 3 đối tượng cắt trong một con dao như dùng cho cắt rau, cá, thịt. Vào những năm 1950, xã hội Nhật Bản bắt đầu có sự thay đổi cùng với tốc độ phát triển công nghiệp. Người dân trở nên bận rộn hơn, trong ngành sản xuất dao diễn ra cuộc cách mạng. Thợ rèn dao inox nghĩ ra giải pháp kết hợp dao Gyuto của phương Tây với dao bản xứ để tạo ra loại dao mới có thể dùng để cắt gọt mọi thứ từ thịt, cá đến củ quả. Kết quả là dao Santoku ra đời.
Dao Santoku có chiều dài lưỡi 165mm, có độ cân bằng tốt, cấu tạo lưỡi dao phù hợp để các bà nội trợ, các đầu bếp chuyên nghiệp có thể xử lí nhiều nguyên liệu mà không cần đến nhiều loại dao khác nhau. Ngày nay, dao Santoku của Nhật Bản rất được giới đầu bếp chuyên nghiệp ở châu Âu và Mỹ ưa chuộng.
Hãy liên hệ với chúng tôi tại:
SHOWROOM DỤNG CỤ BẾP VÀ TIỆC Địa chỉ: 592 Điện Biên Phủ P.22 Q.Bình Thạnh TP.Hồ Chí Minh Hotline: 096.9999.592 - 012.86.797.898