Máy đo độ ngọt là thiết bị cung cấp chính xác thông tin về độ ngọt – một đặc tính của sản phẩm. Từ đó giúp bạn xác định được lượng đường, calo giúp bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng.
Máy đo độ ngọt có nhiều loại với mẫu mã thiết kế khác nhau. Nhưng loại máy phổ biến nhất hiện nay là khúc xạ kế đo độ ngọt hay còn gọi là máy đo độ ngọt Brix.
Độ Brix (Bx) là tỷ phần trăm giữa khối lượng đường saccharose và khối lượng dung dịch nước đường, tính bằng gam, ký hiệu %mas hay độ Brix. Độ Bx quan sát là độ Bx đo ở nhiệt độ bất kỳ bằng khúc xạ kế (máy đo độ Brix). Độ Bx hiệu chỉnh là độ Bx đo ở nhiệt độ tiêu chuẩn 20 độ C hoặc được hiệu chỉnh về nhiệt độ tiêu chuẩn.
Máy đo độ ngọt Brixcó ứng dụng rất quan trọng trong công nghệ sản xuất thực phẩm, cụ thể máy có thể đo được độ ngọt của rất nhiều thực phẩm khác nhau như : trái cây, súp, các sản phẩm nước uống,…Nhìn chung, chỉ cần thực phẩm cần đo độ ngọt ở dạng lỏng là có thể sử dụng máy đo độ ngọt Brix để đo lượng đường trong thực phẩm. Đối với các sản phẩm ở dạng rắn như trái cây, bạn có thể nghiền chúng ra rồi lấy phần nước trái cây để đo độ ngọt.
Vài nét nổi bật của máy đo độ Brix:
Vỏ hình lăng trụ làm bằng thép.
Trang bị lớp kính chống ăn mòn của nhiệt độ
Tuổi thọ phụ thuộc vào tính chất mẫu, nhiệt độ không khí xung quanh và nhiệt độ mẫu, điều kiện làm việc.
Lợi ích của máy đo độ ngọt:
- Những dòng máy đo độ ngọt thường có thiết kế nhỏ gọn và dễ dàng thực hiện qua thao tác cầm trên tay.
- Bên cạnh đó chi phí thấp cũng là một lợi thế của dòng máy này - điều đó đảm bảo cho bạn chi phí ban đầu thấp và mức độ thấp của việc bảo trì.
- Máy đo đột ngọt dễ dàng để hoạt động, việc bạn cần thực hiện chỉ đơn giản là đọc các hướng dẫn được bổ sung đi kèm với máy.
- Máy đo độ ngọt cho kết quả tức thì, sử dụng máy đo độ ngọt sẽ cho kết quả ngay tại chỗ, không cần phải chờ kết quả của phòng thí nghiệm.
Với những ứng dụng quan trọng mà máy đo độ ngọt mang lại trong quá trình sản xuất thực phẩm cũng như trong chế biến thức ăn hàng ngày, trên thị trường xuất hiện ngày một nhiều các địa chỉ kinh doanh máy đo độ ngọt giá rẻ, khiến bạn gặp nhiều khó khăn trong việc lựa chọn nhà cung cấp Uy tín cho mình.
Để tránh bỏ tiền không đúng chỗ đến ngay Siêu thị Hải Minh, địa chỉ cung cấp máy đo độ ngọt chính hãng với nguồn gốc, xuất xứ chất lượng sản phẩm rõ ràng, chế độ bảo hành lâu dài, giao hàng trên toàn quốc. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm về dịch vụ - sản phẩm mà chúng tôi mang lại.
Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:
Công Ty TNHH TMDV XNK Hải Minh
Uy tín – Tận tâm – Chất lượng – Chuyên nghiệp