Nấu ăn bằng bếp từ giúp tiết kiệm năng lượng. Nguyên nhân là do sóng cảm ứng từ tác động trực tiếp vào thực phẩm làm nó nóng lên, vì vậy lượng nhiệt năng làm nóng nồi và khuếch tán ra không khí là rất ít. Hiệu suất sử dụng năng lượng nhờ đó cũng tăng lên.