Bán sỉ bán lẻ nem chua rán Hà Nội, Xúc Xích, Cá, Bò, Tôm Viên, Lạp Xưởng, Ktay Chiên, Nem Xôi

ID tin: 3766038

Cập nhật: 11/11/2019, lúc 08:11 -

Ẩm thực, Đặc sản vùng miền

SHOP ĐANG KHUYẾN MÃI TẾT NGUYÊN ĐÁN 2O16 KHÁCH HÀNG ỦNG HỘ SHOP ZON NHÉ
facebook: https://www.facebook.com/nemchuaran150k

Cách rán nem [MEDIA]

EM PHẢI ĐÍNH CHÍNH VẤN ĐỀ Ở ĐÂY NGAY KHÔNG KHÁCH HÀNG THẮC MẮC
QUA NHÀ MUA - EM BỚT TIỀN XĂNG XE
CẦN SHIP - KHÁCH HÀNG PHẢI CHỊU MẤT SHIP
EM LÀM HÀNG - KHÔNG ĐI SHIP ĐƯỢC - THUÊ SHIP ( SHIP LÀ NGƯỜI HƯỞNG LỢI TIỀN SHIP CÔNG SỨC HỌ MANG HÀNG ĐI GIAO )
KHÁCH THẤY SHIP PHỤ 10 - 20K CAO - TỰ THUÊ SHIP QUA ĐỊA CHỈ 51 NGÕ 55 NGUYỄN NGỌC NẠI MUA HÀNG ĐỂ ĐƯỢC GIÁ GIẢM TỪ 10 - 20K :)
khi đề giá là em đã suy tính và không để khách và em cùng thiệt nên mong khách hàng thấu hiểu và thông cảm giúp em cái phần phụ phí ship khi quá 6km này.
EM CẢM ƠN .
Tương ớt nhà làm 25k/l ( ớt nhà em trồng chín rộ quá nên đợt này làm tương nhiều bán lun :) mn cần tương chấm nem, ăn phở...ủng hộ iem nhé https://goo.gl/KAApX8 )
Bảng báo giá shop Nem Chua Rán 2016

Nem chua rán có 3 loại giống nhau về chất lượng, khác nhau về kích cỡ, cùng là loại tẩm xù sẵn, để được 2 tuần ngăn đá. Thông tin chi tiết về cách bảo quản và cách chiên ở phía dưới cùng.
Nem chua rán loại bé: kích cỡ 8cm*1cm, khối lượng sấp sỉ 1,6kg/100c.
Giá lẻ:
50c: giá 90k + ship 10k dưới 6km, ship 20 – 30k từ 6 – 13km, riêng ship vào bến xe 30k/đơn

100c – 200c: giá 160k/100c Free ship dưới 6km, ship 10 – 20k từ 6 – 13km, riêng ship vào bến xe 10 - 20k/đơn

300c: giá 150k/100c Free ship nội thành Hà Nội dưới 13km, vào bến xe tính phí 10k tiền vào cổng vé

500c – 1000c: 140k/100c Free ship nội thành Hà Nội dưới 13km, Free phí vào bến xe

1300c trở lên: 135k/100c Free ship nội thành Hà Nội dưới 13km, Free phí vào bến xe

Nem chua rán loại trung bình: kích cỡ 9cm*1,5cm, khối lượng sấp sỉ 2kg/100c.
Giá lẻ:
50c: giá 120k + ship 10k dưới 6km, ship 20 – 30k từ 6 – 13km, riêng ship vào bến xe 30k/đơn

100c – 200c: giá 200k/100c Free ship dưới 6km, ship 10 – 20k từ 6 – 13km, riêng ship vào bến xe 10 - 20k/đơn

300c: giá 190k/100c Free ship nội thành Hà Nội dưới 13km, vào bến xe tính phí 10k tiền vào cổng vé

500c – 1000c: 180k/100c Free ship nội thành Hà Nội dưới 13km, Free phí vào bến xe

1300c trở lên: 175k/100c Free ship nội thành Hà Nội dưới 13km, Free phí vào bến xe

Nem chua rán loại to: kích cỡ 9cm*2cm, khối lượng sấp sỉ 3kg/100c.
Giá lẻ:
60c: giá 160k + ship 10k dưới 6km, ship 20 – 30k từ 6 – 13km, riêng ship vào bến xe 30k/đơn

100c – 200c: giá 250k/100c Free ship dưới 6km, ship 10 – 20k từ 6 – 13km, riêng ship vào bến xe 10 - 20k/đơn

300c: giá 240k/100c Free ship nội thành Hà Nội dưới 13km, vào bến xe tính phí 10k tiền vào cổng vé

500c – 1000c: 230k/100c Free ship nội thành Hà Nội dưới 13km, Free phí vào bến xe

1300c trở lên: 125k/100c Free ship nội thành Hà Nội dưới 13km, Free phí vào bến xe

CÁC MẶT HÀNG GIÁ TỐT – KINH DOANH GẦN NHƯ KHÔNG LỢI NHUẬN KHI KHÁCH HÀNG MUA CÙNG NEM CHUA RÁN CỦA SHOP ZON. ( Khách không mua cùng nem chua rán sẽ tăng giá từ 5 – 10k/kg ) KHÔNG FREE SHIP KHI KHÔNG MUA CÙNG NEM CHUA RÁN CỦA SHOP

Cá viên: 45K/180v/kg ( thỉnh thoảng khan hàng viên to sẽ có hàng viên 200v/kg )
Tôm viên: 45K/180v/kg ( thỉnh thoảng khan hàng viên to sẽ có hàng viên 200v/kg )
Bò viên: 55k/180v/kg ( thỉnh thoảng khan hàng viên to sẽ có hàng viên 200v/kg )
Rau củ viên: 55k/180v/kg ( thỉnh thoảng khan hàng viên to sẽ có hàng viên 200v/kg )
Tôm định hình sumi ( hình con tôm ) 65k/kg
Hồ lô viên: 95K/100v/kg
Ngô Chiên Mỹ: 65k/kg
Mực soắn ống: 95k/kg
Lạp xưởng: 100k/kg/28c
Xúc xích Đức Việt( loại Việt – Mỹ ): 96k/20c/kg
Xúc xích CP: 80k/20c/kg
Xúc xích Lion: 80k/kg/20c
Chạo cá tẩm cốm: 60k/kg
Khoai tây chiên KFC Hà Lan: 50k/kg
Khoai lang kén: 50k/kg/44v ( đóng hộp nửa kg )
Phomai que: 35k/10c ( đóng hộp 20c )
Chạo xả basa: 50k/kg/44c
Nem xôi chiên phồng 3 vị Khoai môn – Đậu Xanh – Ngô: 250k/100c
Sữa tươi chiên: 22k/15v mua 5 gói trở lên
Khoai môn Lệ Phố nhân đậu xanh: 20k/12v
Bột phomai rắc : 30k/lạng
Tương ớt: 25k/lit Link sản phẩm
Phạm vi bán hàng: Toàn Quốc
Vì shop có người nhà làm trong ngành tàu hoả nên các địa phương xa như Sài Gòn, Nha Trang…shop vẫn chuyển hàng vào bình thường.
Các địa phương khác gần hơn thì thông qua xe khách. Shop sẽ tính toán phạm vi chuyển hàng sao cho hàng tới tay khách vẫn tươi mới.

Hình thức mua hàng:
Hotline 24/24: 0967173246 – 0904339495 – Viber – Zalo 01676169431

Địa chỉ mở hàng là nhà riêng nên bán hàng 24/24: 51 ( nhà cấp 4 đối diện nhà 32 ) ngõ 55 Nguyễn Ngọc Nại – Thanh Xuân – Hà Nội (cửa hàng bán chính – vì bán online chủ yếu nên shop hay đóng cửa thấy đóng cửa vui long gõ cửa hoặc gọi số điện thoại shop sẽ mở cửa )
45 đối diện nhà 26 ( do 3 số nhà 45 giống nhau ) ngõ 55 Nguyễn Ngọc Nại – Thanh Xuân – Hà Nội ( chỉ liên hệ khi cửa hàng chính không mở cửa )

Hình thức thanh toán:
Khách hàng tại Hà Nội shipper giao hàng thu tiền tận nơi :h:
Khách hàng tỉnh xa:
Chuyển khoản 100% trước khi mua hàng. Sau khi nhận được tiền shop sẽ có trách nhiệm chuyển hàng về cho khách theo yêu cầu.
+ Chuyển khoản qua ngân hàng: Hiện shop có 3 tài khoản ngân hàng Agribank, Vietcombank, Viettinbank
+ Chuyển tiền qua xe khách quen shop mang hàng ra giao rồi nhận tiền.
+ Nhờ người thân qua cửa hàng trực tiếp thanh toán
+ Chuyển khoản qua bưu cục Viettel ( SHOP CHỈ NHẬN CHUYỂN THÔNG QUA VIETTEL KHÔNG NHẬN QUA BƯU ĐIỆN – THƯ TÍN )

Cách bảo quản nem chua rán:
Tuỳ nhiệt độ, thời tiết từng vùng có thể để dài hoặc ngắn hơn so với thời gian shop đã thử nghiệm
Để ở ngoài chỗ thoáng mát 12 – 24h
Để trong ngăn mát tủ lạnh: 1 – 2 ngày
Để trong ngăn đá tủ lạnh – tủ đông: 2 tuần
Vì trong nem có thịt và men để lên men nên để tốt nhất khách hàng nên sử dụng sản phẩm càng sớm càng tốt.
Cách làm nem có vị chua:
Nem shop Zon muốn bảo quản lâu hơn các xưởng khác nên không qua giai đoạn ủ nhiệt. Men trộn vào là men tươi nên nếu khách hàng không có nhu cầu ăn có vị chua chua truyền thống có thể chiên rồi ăn luôn, song có vị hơi đăng đắng do men chưa được lên men hết khách hàng giải quyết triệt để thì hãy làm theo cách của shop như sau
Nem sau khi mua về nếu đã đông đá khách hàng giã đông từ 10 – 12h cho tan hết đá bên trong. Khi ấn vào cây nem mềm không còn cứng bên trong là được.
Sau đó chúng ta để chỗ thoáng mát thêm 9 – 12h nữa cho men chua của nem được hoạt động. Vì thời tiết, nhiệt độ mỗi vùng khác nhau nên khách hàng có thể để thời gian dài hoặc ngắn hơn trong thời gian quy chuẩn của quá trình lên men ( giống giai đoạn ủ men với bột làm bánh mì )
Cách chiên nem chua rán shop Zon:
B1- Giã đông hoàn toàn cây nem chua rán bằng cách lấy cây nem trong ngăn đá bỏ ra ngoài chỗ thoáng mát khoảng 6 - 12 tiếng.
B2- Cho dầu sôi hoàn toàn thì mới cho cây nem vào rán
B3- Lúc nào cũng phải duy trì nhiệt độ cao nhất để dầu luôn sôi
B4- Rán cách nhau ra đừng cho cây nem rán chồng chéo lên nhau
B5- Nem giòn vàng nâu thì mới vớt ra, đừng để cháy xong cũng không nên rán nem non. Nếu đúng quy trình cây nem Zon sẽ giòn ngoài và mềm bên trong.
Nếu muốn tẩm xù thêm cho to hơn khách lấy trứng + chút nước đánh bông lên cho lăn cây nem qua rồi tẩm xù PanKo Nhật Bản rồi cho vào chiên
Không tái đông, vui lòng sử dụng hết số nem đã giã đông
Cách chiên phomai que chỉ shop ZON mới hd chiên cách này để cây phomai vẫn nguyên vẹn nhân và không bị khô
B1: giã đông hoàn toàn cây phomai que bằng cách lấy cây phomai que trong ngăn đá bỏ ra ngoài chỗ thoáng mát từ 6 - 12 tiếng.
B2 - Đập trứng đánh đều trứng lên
B3- Cho dầu sôi lăn tăn
B4 - Cho cây phomai vào dung dịch trứng rồi cho vào dầu chiên nhỏ lửa và để cách nhau ra không nó dính vào nhau
B5 - Lật đều cây phomai cho chín đều các mặt
B6 - Thấy cây phomai bắt đầu chảy phomai bên trong ra hoặc các mặt cây phmai rán đã vàng đều là chín
Cách chiên khoai lang kén
B1: Lấy hộp kén trong tủ tách riêng từng chiếc rời ra.
B2: Giã đông hoàn toàn kén bằng cách bỏ ra ngoài chỗ thoáng mát khoảng 3 - 6 tiếng.
B3: Cho dầu sôi thì cho kén vào duy trì nhiệt độ rán trung bình và để cách nhau ra không nó dính vào nhau
B4: Khi thấy kén nở to và vàng đều giòn vỏ ngoài là vớt ra.
HÃY QUA SHOP MUA NEM CHUA RÁN ĂN THỬ TRƯỚC KHI MUA BUÔN - MUA NHIỀU. NEM DO NHÀ ZON LÀM KO TỰ HÀO VỀ NGON NHƯNG TỰ HÀO VỀ AN TOÀN, SẠCH SẼ THÍCH HỢP BÀ BẦU VÀ TRẺ EM ĂN RẤT LÀNH.
cảm ơn và mong khách hàng ủng hộ!