Xu thế tìm kiếm: iPhone 8   iPhone X   samsung note8   Đồng hồ nam   Loa   Áo len   thời trang nữ
datot
datot

27

Cấp độ
Thanh niên

datot

Là thành viên từ: 02/03/2015

21 bài viết

4 lượt thích

3 điểm tích lũy

datot

Chat với chủ shop
  1. CÔNG TY CỔ PHẦN GIÁO DỤC PHƯƠNG ĐÔNG

    Add: Phòng 202 khu 2 nhà C6, Khu đô thị Mỹ Đình 1, Đường Trần Hữu Dực - Từ Liêm - Hà Nội

    CS2. Đường 3/2, Phường 11, Quận 10, TP Hồ Chí Minh

    Tel: (04) 66821580 - Fax: (04) 62873072

    Hotline: 0976 322 302 (Mss Phượng)

    Website: giaoducphuongdong.edu.vn

    Email: Phuong91.phuongdong@gmail.com



    CHƯƠNG TRÌNH TẬP HUẤN NGHIỆP VỤ BÀN, BELL VÀ BUỒNG, LỄ TÂN, BẾP (DÀNH CHO NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN)

    I. Kiến thức chung (6 buổi)

    - Tâm lý khách du lịch

    - Kỹ năng giao tiếp

    II. Kiến thức chuyên ngành


    TT


    Các nghiệp vụ


    Nội dung


    Thời gian


    1


    Nghiệp vụ Bàn Bar


    - Nhận thức tổng quan về chức năng, nhiệm vụ và công việc nhà hàng

    - Bảy bước cơ bản để trở thành một nhân viên chuyên nghiệp

    - Kiến thức về thực đơn

    - Công tác Set-up (sắp đặt) bàn theo tiêu chuẩn quốc tế

    - Kỹ năng ghi thực đơn cho nhà hàng

    - Quy trình phục vụ

    - Xử lý than phiền của khách

    - Kỹ năng giao tiếp khách hàng qua điện thoại


    2 buổi

    Giảng viên trường cao đẳng du lịch Hà Nội


    2


    Nghiệp vụ Buồng


    - Giới thiệu tổng quan về nghiệp vụ buồng.
    - Phục vụ Phòng khách.

    - Dịch vụ phục vụ vào buổi tối
    - Kiểm tra phòng khách

    - Khu vực công cộng và các loại lau dọn
    - Công việc của bộ phận phòng


    2 buổi

    Giảng viên trường cao đẳng du lịch Hà Nội


    3


    Nghiệp vụ Bếp


    - Giới thiệu về sơ đồ, cơ cấu, tổ chức bộ phận Bếp

    - Phương pháp làm chín thực phẩm

    - Quy trình, bày trí và thực hiện món ăn

    - Vệ sinh An toàn thực phẩm và an toàn

    - Phân loại cấu trúc thực đơn


    2 buổi

    Giảng viên trường cao đẳng du lịch Hà Nội


    4


    Nghiệp vụ Bell


    - Giới thiệu tổng quan về nghiệp vụ Bell

    - Nghiệp vụ Phục vụ khách:

    + Mở cửa chào đón khách vào khách sạn
    + Vận chuyển hành lý
    + Hướng dẫn khách đến phòng ở

    - Kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống của khách hàng


    2 buổi

    Giảng viên trường cao đẳng du lịch Hà Nội


    5


    Nghiệp vụ Lễ tân


    - Giới thiệu về bộ phận Lễ Tân

    -Kỹ năng xử lý tình huống và giải quyết than phiền của khách

    - Đặt buồng

    -Thủ tục nhận buồng và đăng ký

    - Các dịch vụ cho khách trong khách sạn

    -Thủ tục trả buồng và nghiệp vụ thu ngân


    2 buổi

    Giảng viên trường cao đẳng du lịch Hà Nội

    #1
    Ảnh sản phẩm
    back
  2. dungpham_nd

    dungpham_nd Thanh niên

    Tham gia : 04/09/2015 Cấp độ : 18
    Quảng Cáo Adwords Giá Rẻ - Uy Tín - Chuyên Nghiệp.Call 0983 985 648
    -> 98% người tiêu dùng sử dụng Google để tìm kiếm những sản phẩm dịch vụ để đáp ứng nhu cầu mua sắm, công việc, giải trí,….
    -> Quảng cáo xuất hiện Trang 1 Google, trên cả SEO chỉ từ 30 phút đến 60 phút;
    -> Tiếp cận đúng người, đúng thời điểm;
    -> Khoanh vùng khu vực quảng cáo;
    -> Bắt đầu với bất kỳ ngân sách nào;
    -> Chi phí
    THẤP, hiệu quả CAO;
    # # -> Từ khóa không lên - Hoàn Tiền 100% Nếu Không Đúng Cam Kết

    Để có vị trí và giá tốt nhất vui lòng gửi cho chúng tôi bộ từ khóa mà Quý Công Ty đang chạy hoặc liên hệ ngay để được tư vấn miễn phí...

    Ms. Dung- Call: 0983 975 648
    Yahoo/ Sky: dungpham_nd
    Mail:dungpt@dksoft.com.vn
    Đăng lúc: 01/03/2016 #2
    back
Chú ý: Bình luận của bạn sẽ được kiểm duyệt bởi chủ tin đăng. Nếu muốn công khai nội dung bình luận, vui lòng đăng ký tài khoản trên muare.vn và xác thực email (không cần xác thực số điện thoại) trước khi bình luận.
Mã xác nhận:
ReCAPTCHA verification is loading. Please refresh the page if it does not load.
Draft saved Draft deleted
Đang tải...

Chia sẻ trang này

Chia sẻ trang này

Lên đầu trang