Ruốc Tép Hạ Long vừa dai vừa thơm ,vị ngọt của ruốc thịt heo hòa quyện cùng mắm tép Hạ Long . Thịt Heo được làm thành Ruốc , sau đó cho vào chảo đảo quyện đều cùng Mắm Tép đến khi săn lại, trở thành một màu nâu sậm bóng bẩy đảm bảo ăn một lần sẽ nhớ mãi.
Cách người Hạ Long tạo nên Đặc Sản Ruốc Tép này thật là Sáng tạo và gây ấn tượng với bất kì ai có cơ hội thưởng thức