Sản Phẩm Trong Giỏ Hàng
  • Bạn chưa có sản phẩm nào trong giỏ hàng
Tổng Hóa Đơn: VNĐ
|
ĐĂNG TIN
 
Đăng tin hoàn toàn miễn phí
 
Quảng cáo liên kết tại RB, EB
 
0% phí khi mua qua Banking/Visa

Cách làm đậu bắp hấp rưới sốt chay đơn giản dễ làm

ID tin: 4725575
Cập nhật: 09/05/2018, lúc 10:33 -

Đậu bắp được biết đến là món ăn chứa nhiều chất xơ cũng như những vitamin tốt cho sứ khỏe con người. Bởi vậy đậu bắp được các gia đình thêm vào thực đơn ăn chay của gia đình. Nào hãy cùng tôi vào bếp với cách làm đậu bắp hấp rưới sốt chay ngon khó quên nhé!

Hướng dẫn cách làm đậu bắp hấp rưới nước sốt chay ngon cho bữa ăn gia đình

Sự đặc biệt của món ăn này chính là sự kết hợp giữa đậu bắp cùng nước sốt chay mang đến cho người ăn cảm nhận vừa đậm đà vừa nhẹ nhành thanh tịnh.

Nguyên liệu đơn giản dễ kiếm bạn có thể tự tay vào bếp với cách làm món chay đơn giản như sau:

Nguyên liệu chuẩn bị cho 4 người:
300g đậu bắp
50g hành lá
3 thìa cafe bột nêm
1 thìa cafe tiêu xay
1 cây boa rô
2 quả ớt sừng cay

Tiến hành:

Bước 1: Đậu bắp bạn bỏ đầu đuôi sau đó đem rửa sạch rồi chẻ đôi quả đậu để ráo nước.
Bước 2: Trong thời gian đợi đậu ráo nước đem boa rô cắt thành 2 phần trắng và xanh. Lấy phần trắng băm nhỏ sau đó cho vào chảo phi thơm hành màu vàng thì tắt bếp vớt ra.
Bước 3Hành lá đi nhặt bỏ gốc và lá hỏng rồi rửa sạch thái khúc cho vào chảo với 1 thìa cafe dầu nóng và bột nêm sau đó đảo đều. Tắt bếp cho boa rô phi, ớt, tiêu vào đảo đều.
Bước 4: Khi đậu bắp ráo nước, bạn trải đều đậu ra đĩa sau đó cho hỗn hợp vừa xào bên trên nên chốc.
Bước 5: Cho đĩa đậu bắp vào nồi hấp với lửa tỏ để tạo hơi nước nhiều cho đậu chín đều. Bạn hấp trong 7 phút khi đậu xanh non thì cho ra và thưởng thức. Bạn đừng để đậu quá nhừ nhé. Bên cạnh đó món ăn này bạn có thể ăn kèm những món chay từ đậu hũ, món canh chay, món xào,.. vào những ngày rằm hay mùng một hoặc những ngày mệt mỏi giúp tâm hồn nhẹ nhàng thanh tịnh.

Như vậy chỉ với 5 bước vô cùng đơn giản là bạn đã có một món ăn chay vô cùng hấp dẫn để cùng gia đình bạn bè thưởng thức rồi. Mời các bạn theo dõi các món canh chay ngon dễ nấu của mình trong chuyên đề sau để tự mình nấu được mâm cỗ chay ngon ngay tại căn bếp nhỏ của mình nhé!
Tin đăng liên quan