Sản Phẩm Trong Giỏ Hàng
  • Bạn chưa có sản phẩm nào trong giỏ hàng
Tổng Hóa Đơn: VNĐ
|
ĐĂNG TIN
 
Đăng tin hoàn toàn miễn phí
 
Quảng cáo liên kết tại RB, EB
 
0% phí khi mua qua Banking/Visa

Tìm nguồn cung cấp cà phê

ID tin: 5061136
Cập nhật: 16/04/2021, lúc 11:53 -

BẬT MÍ CÁCH PHA CÀ PHÊ NGON

(Mọi chi tiết xin liên hệ caphethuonghang.com)

tinh túy cafe thông thường của quán và phong cách trang trí quán chính là hai thành phần rất quan trọng để giữ chân người sử dụng và thu hút các người dùng tiềm năng. Trong đó, để làm ra được một tinh túy cà phê thơm đó chính là nghệ thuật của mỗi người làm ra. Thế bí quyết để xây dựng một ly cà phê có tinh túy ngon là như thế nào? Sau đây là tổng thể các sự hiểu biết sâu rộng chia sẻ cách pha cà phê ngon mà người dùng không nên bỏ qua!

Cà phê như là hình ảnh tự hào của nước ta với hơn 90 triệu người sử dụng cà phê. Với cách lúc mới bắt đầu một buổi sáng bằng một ly cà phê thơm ngon, đó chính là tiền đề sống, đem đến tinh thần tỉnh táo và yên tĩnh cho người sử dụng thưởng thức cà phê. Vậy bí quyết có thể Hình thành hương vị tuyệt vời này cần rất nhiều yếu tố then chốt khác nhau.

nhìn thấy đúng về cách chọn nguyên liệu

từ đầu cũng là bước không thể thiếu bình chọn đến ưu điểm vượt trội thành phẩm cũng như mùi vị của cà phê. Được xem như chìa khóa để quyết định cách xay hạt như thế nào. Vì vậy, cần đặc biệt chú ý bình chọn nguyên liệu để tránh xung đột đến hương vị của ly cà phê, cũng như sức khỏe của người dùng uống.

Trên thị trường giữa vô vàn mùi thơm pha trộn trong một ly cà phê, đặc trưng để có thể bình luận ra được dòng cà phê nguyên chất, không pha thêm tạp chất và phụ gia như:

Bột cà phê chìm lâu trong nước ở nhiệt độ thường
Màu nước cà phê có màu nâu nhạt, không sánh đặc
Bột cà phê có mùi thơm dịu
Mùi vị đắng dịu, chua thanh
Nước sạch, một vật liệu mọi người thường nghĩ nó không theo dõi và không cần thiết, nhưng nó ảnh hưởng một phần đến chất lượng và tinh túy của cà phê. Luôn giữ vững sử dụng nguồn nước sạch, nước trong thùng hoặc bồn chứa để đun cà phê. Điều này ảnh hưởng đến chất lượng ly cà phê được Gầy dựng và giữ vững sức khỏe cho người dùng.



Cách sao tẩm cà phê thơm ngon

diễn biến tẩm cà phê là một trong những yếu tố chọn lọc để dày dặn hương vị cũng như tinh túy của hạt cà phê. Kỹ thuật sao tẩm cà phê ở Việt Nam ngày càng có mặt khắp nơi trên diện rộng trong những năm gần đây. Ngoài ra, ở các nước khác thiên về dùng cà phê tẩm cũng rất sử dụng rộng rãi. Trong bài viết này, sẽ chỉ rõ các bước quy trình sao tẩm cà phê thơm ngon với hương vị đặc sắc.

1. Giới thiệu

Trong thực tế, để Gầy dựng ra được một mẻ rang xay cà phê thành công, ta cần rất nhiều yếu tố then chốt như: cà phê nguyên liệu, kĩ thuật rang xay, bảo quản, pha chế,… Trong đó, quy trình rang tẩm cà phê được xem một trong những vật liệu rất quan trọng nhất đến hương vị. Để tạo ra một hương vị đặc sắc, cần phải có sự pha trộn giữa cà phê với một số nguyên liệu khác như bơ thực vật, muối, đường, rượu,… cùng hòa lẫn vào nhau quyện lại làm một. Tẩm rang cà phê chính là để bổ sung hương vị thêm phần đậm đà và tạo vị giác quyến luyến cho người dùng.

2. quy trình sao tẩm cà phê thơm ngon, hấp dẫn mà đơn giản

Có khá nhiều công thức sao tẩm khác biệt để tạo ra nhiều hương vị khác biệt cho hạt cà phê. Vì thế, sau đây người dùng có thể lựa chọn 1 trong 2 công thức tẩm tinh túy cho cà phê được liệt kê như:

Cách 1: Sao tẩm bằng hộp kín

quy trình sao tẩm bằng cách này chỉ tổng 3 bước đơn giản. Đây được xem là công thức sao tẩm cà phê phổ biến nhất được nhiều người sử dụng vận dụng.

Chuẩn bị nguyên liệu

Cần chuẩn bị thận trọng bình chọn loại hạt cà phê ưu điểm vượt trội với hương vị tùy theo thị hiếu.
Chuẩn bị loại “hương vị sao tẩm” đặc trưng muốn trộn với vị cà phê như: mùi quế, mùi cam, mùi van-ni, mùi quýt,…
Chuẩn bị các loại thành phần khác như: hộp kín có nắp, vải mùng
Rang cà phê

Cho chảo rang cà phê nóng lên
Để lửa vừa phải sau khi đã cho hạt cà phê vào. Lưu ý phải lượt bỏ các hạt hư
Liên tục đảo đũa chờ hạt chuyển màu từ màu nâu nhạt đến đậm rồi màu nâu sẫm và đen.
Sau đó, tắt bếp, để hạt cà phê ra nơi thoáng mát và làm nguội.
Tiến hành sao tẩm cà phê

Dùng vải mùng bọc hương vị sao tẩm
Cho túi hương vị vào đáy hộp kín
Cho mẻ cà phê vừa rang vào hộp
Cuối cùng, đậy nắp thật kín và bảo quản nơi khô ráo.
Sau khoảng 24h
Cách 2: Sao tẩm trực tiếp với công thức chuẩn

Quy trình tẩm cà phê

Làm nguội cà phê khoảng chừng 3-4 phút
Dùng hỗn hợp rượu – muối để sao tẩm.
Sau đó, tẩm nước đường cát trắng để giữ hương thơm lâu hơn

Cuối cùng, tẩm bơ thực vật hay các nguyên liệu khác để tạo ra mùi thơm đặc trưng cho sản phẩm

Sau khi đã tẩm cà phê, bước thực hiện tiếp theo đó chính là ủ cà phê. người dùng phải chịu trách nhiệm thời gian ủ trong khoảng từ 5 đến 10 tiếng. Và phải đóng kín, tránh không khí vào bên trong ảnh hưởng đến ưu điểm vượt trội của mẻ rang.

Bước cuối cùng chính là đóng gói. Lưu ý cần chú ý đến bước thực hiện này để tránh không khí lọt vào bên trong vì sẽ làm ảnh hưởng hương thơm cà phê.

Để đạt hương vị và tinh túy tốt nhất, thời gian sử dụng hạt cà phê tẩm trong vòng 1 tháng.

Mỗi loại hạt cà phê nguyên chất đều có một hương vị đặc sắc riêng, được Gầy dựng từ các loại giống không giống nhau với trên mỗi loại đất khí hậu không giống nhau. Vì thế tùy thuộc vào kỹ thuật, cảm nhận và yếu tố thành phần kinh nghiệm trong diễn biến tẩm cà phê, mà cà phê sẽ có hương vị khác biệt.

Trên đây là chia sẻ về bước thực hiện sao tẩm cà phê có mùi vị ngon. Hy vọng đã hỗ trợ cho các người dùng những bí quyết bổ ích.

Ngoài ra, nếu người dùng cần kham khảo một doanh nghiệp tin tưởng chuyên truyền đạt các loại cà phê giá sỉ, máy pha cà phê,... chính hãng tại TPHCM. CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI TAMAZO VIỆT NAM hứa hẹn sẽ là người bạn đồng hành chuyên môn tốt theo bạn trên chặn đường gian khổ. Trong suốt bước thực hiện kinh doanh, chúng tôi sẽ hỗ trợ cho bạn những bí quyết pha chế, cách thu hút khách, bài trí không gian, dụng cụ pha cà phê, xe Take Away,... Hãy liên hệ cho chúng tôi theo địa chỉ bên dưới để hưởng thêm các ưu đãi hấp dẫn:

CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI TAMAZO VIỆT NAM

Địa chi: 50/19 Gò Dầu, Phường Tân Quý, Quận Tân Phú, TP.HCM

Điện thoại: 0918 519 888

Email: tamazohd@gmail.com

Website: caphethuonghang.com
Tin đăng liên quan